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海南五指山什么茶最有名?【白沙绿茶】

人生如茶 地理名茶 2021-06-17 18:36:26 白沙绿茶
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海南五指山什么茶最有名?【白沙绿茶】

海南五指山什么茶最有名?

五指山位于海南中南部腹地,峰峦起伏成据齿状,形似五指,是海南岛的象征,很早就有野生茶树生长,出产的五指山绿茶最为知名,尤以白沙绿茶最隹。

产地概况

海南是我国第二大岛屿,地理条件得天独厚,海岛四周低平,中间高耸,以五指山、 鹦歌岭为隆起核心,向外逐级下降,形成山地、丘陵、台地、平原构成的环形层状地貌, 梯级结构明显。由于地处热带,岛上全年暖热,雨量充沛,植被生长周期短,植物种类繁多,是热带雨林、热带季雨林的原生地。位于中南部的五指山呈东北一西南走向, 中部的深度裂谷将其分为东西两部分,山中形成了保亭、乐东、白沙等多个大型盆地, 植被垂直带明显,白沙绿茶就创制于白沙盆地的白沙农场,其茶园分布在白沙陨石坑 及其周边地区。

茶叶特点

白沙绿茶的采摘标准为一芽二、三叶,经过杀青、揉捻、炒千等工序制成。 成茶条索紧结,银辉光滑;冲泡后汤色黄绿明亮,香气清髙,滋味浓酵甘厚,耐冲泡。
海南五指山什么茶最有名?【白沙绿茶】

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