江苏无锡惠山泉与茶有何渊源？【天下第二泉】

江苏无锡惠山泉位于无锡郊惠山山麓锡慧公园内，为唐代县令敬澄开凿。泉有两池，上池圆，下池方，所以又称为二泉。

惠山泉闻名，始于中唐。其时茶风大兴，品茗尤其讲究水。据唐人张又新《煎茶 水记》记载，最早评点惠山泉水的，是唐代刑部侍郎刘伯刍和茶圣陆羽，尽管二人品 评范围不一，但不约而同都将其列为“天下第二泉”。惠山泉因此广为人知，历代名 人雅士均以惠山泉沏茗为乐事，也由此引发许多趣闻。

据传唐武宗时，宰相李德裕专门设立“水递”机构，目的就是使惠山泉水能够及时送往千里之外的长安。北宋徽宗赵佶，不但将此泉列为贡品，还要求按月进贡。南宋高宗赵构，被金人威逼南逃，仍不忘取无锡泉相随。元代诗人高启，在得到家乡好友特地送去的惠山泉水后，专作《友人越赆以惠泉》诗相谢。明代诗人李梦阳也留有《谢友送惠山泉》诗：“故人何方来？来自锡山谷。暑行四千里，致我泉一斛。”清代乾隆皇帝用精制小银斗，量出惠山泉水属特等之列。至于近代，每日提壶携桶、排队汲水者更是大有人在，为的就是汲泉烹茗。

惠山泉源头在若水洞，岩层裂缝水流出，涓涓成泉。泉质轻，泉味甘。唐天宝今进士皇甫冉说此水灵动，似乎来自太空仙境。唐元和进士李绅评价说：“人间灵液，清鉴肌骨，漱开神虑，茶得此水，尽皆芳味。”

从科学的角度而言，惠山泉是地下水的天然露头，泉水经过砂石过滤，汇集成流，水质自然清澈晶莹。另外水流通过山岩，富含矿质营养，故为上等好泉，受人推崇。